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      50年來最嚴重糧食危機要來了,中國靠什么獨善其身?

        事實上,我國有一個龐大的“糧倉儲備”。結合國家統計局公布的數據做一個有趣的換算,“產糧大省”黑龍江糧食產量甚至可以“養活”16個自己。

        蝗災、疫情、水災、旱災……諸多不確定性令半年全球糧食生產蒙受陰影。

        近日由聯合國糧食及農業組織、國際農業發展基金、世界糧食計劃署等機構聯合發布的報告顯示,新冠肺炎疫情可能導致全球饑餓人數在2020年度大幅增加,今年將新增1.3億名饑餓人口,全世界將有6.9億人處于饑餓狀態。聯合國研究報告甚至發出警告,全球迎來了50年來最嚴重的糧食危機。

        “糧食危機”:多個國家超50%人口面臨缺糧

        據聯合國糧食及農業組織(FSIN)數據顯示,2019年,處于嚴重糧食缺乏狀態的人口波及55個國家和地區、全球1.35億人口受到影響。

        其中,超過一半的受影響人口聚集在非洲。分布在非洲、中東及亞洲地區、拉丁美洲和歐洲的受影響人口分別達到的7300萬、4300萬、1850萬、50萬。

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        報告還列舉了2019年最嚴重的十次糧食危機,也門、南蘇丹超半數國民深受其苦。

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        面對這樣嚴峻的形勢,對14億人口的我國會否造成連鎖反應?物價會飛漲嗎?糧米面該不該囤了?從下邊這幾組數據或許能看出一些情況。

        “進口大國”:2010年起穩居農產品進口量第一

        我國是產糧大國,同時也是糧食進口大國,自2010年起更穩居全球農產品進口量第一。其中原因之一是我國人口基數的龐大和消費的升級。

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        另一個主要原因是農業結構的不平衡。比如,我們熟知的大豆——國內需求增長最快、供求缺口最大的一個品種。

        在2009-2018的10年中,大豆凈進口量呈現上升趨勢,2015年之后凈進口更是突破了8000萬噸,是國內大豆產量的4倍多。但值得一提的是,目前我國進口大豆中,用于生產豆粕的比重占總量的75%-80%,只有少部分是用于食用的。

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        但這絕不足以佐證我國糧食的外部依賴性。以上圖為例,我包含小麥、大米在內的谷物凈進口量從2015年開始下降,進口量占國內谷物產量的比重也呈現下降。

        結合聯合國糧農組織(FAO)數據來看,統計周期內,我國食品占進口總額的比重也一直穩定2%-4%,低于美國在內的統計國家(如下圖所示)。

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        事實上,我國有一個龐大的“糧倉儲備”。根據《中國的糧食安全》白皮書的數據,目前,全國共有標準糧食倉房倉容6.7億噸,簡易倉容2.4億噸,總計庫存有9.1億噸。假如中國14億人口,每天消耗糧食70萬噸,足夠消耗3年半的時間。

        “產量大省”:黑龍江糧產量“養活”16個自己

        進一步,結合國家統計局公布的各省份(不含港澳臺)糧食產量、人均糧食消費量等數據做一個有趣的統計,各省份糧食的自給情況如下圖所示。

        其中,紅色代表本省份人口數量,藍色代表除供應本地人口外,剩余糧食產品可“養活”的人口數量。

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        (注:此處算式為“可養活人口=A省份糧食產量÷A省人均糧食消費量;額外可養活人口=可養活人口-A省人

        以黑龍江為例,根據統計局公布的數據,全省年糧食產量7506.8萬噸、人均糧食消費量124.7千克/年、全省人口3773萬,可以算出,本省糧食“可養活人口”60198萬。除去本省人口,還能養活56425萬人,

        也就是說,“產糧大省”黑龍江糧食產量可以“養活”16個自己。

        除了黑龍江,河南、山東等省份也可以供應超出自身數倍、甚至十余倍的“口糧”。從下圖可以看出,除北京、上海、浙江外的29個省份都可實現“自給”。

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        值得一提的是,我國在農產品出口規模近年來也不斷擴大。如下圖所示,截至2018年,農產品出口規模穩居全球第五。另據媒體報道,中國的農產品出口主要針對日本、韓國、朝鮮等亞洲國家,比重占到65%左右,其次便是歐洲國家。

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        “吃貨大省”:哪個省份人均糧食消費量大?

        最后,究竟哪些省份最“能吃”呢?我們根據統計局公布的人均糧食(原糧)消費量數據做一個排序。

        如下圖所示,15個省份高于110公斤/年的全國平均線,西藏以207.3公斤/年的數據高居榜首,一定程度上與當地較為單一的飲食結構有關。你所在的省份上榜了嗎?(編輯:RMAQW)

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